November 2021

Mulino del Sassello. Mulino ad acqua con macine in pietra in funzione
da più di duecento anni e da più di cento gestito dalla famiglia Alessandri. Vi si producono farine di frumento mais e farro coltivati nelle zone limitrofe.

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Sassello mill. Water mill with stone grinders in operation for more than
two hundred years and managed by the Alessandri family for more than a hundred. It produces flour from wheat, corn and spelled grown in the neighbouring areas

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